عباد الشمس هو نبات عشبي سنوي وينتمي إلى الفصيلة النجمية، ويتكون من زهرة كبيرة ذات بتلات صفراء يتوسطها قرص قطره من 10 إلى 30 سم ويحتوي القرص على أزهار تنضج لتكون البذور،[١] وتُزرع نبتة دوار الشمس من أجل الزينة أو الحصول على البذور، كما يمكن استخراج الزيت منها،[٢] كما أن هذا النبات كباقي النباتات يحتاج للعناية والاهتمام بالعديد من ظروف النمو لينمو على نحو جيد، وإن تحديد كيفية ووقت بدء تغذيته سيعتمد كثيرًا على ظروف الحديقة، وتجدر الإشارة إلى أنه يحتاج مغذيات قوية طوال موسم النمو، ولا بد من الاهتمام بسقايته، وتسميده، وطبيعة تربته، لينمو على نحو جيد.[٣]
البيئة المناسبة لزهرة عباد الشمس
فيما يأتي بعض النقاط التي توضح البيئة المناسبة لزهرة عباد الشمس:[٤][٥]
- يجب الانتباه إلى أن تكون التربة التي سيتم زراعة عباد الشمس فيها خصبة.
- تعرض عباد الشمس للكثير من أشعة الشمس.
- تبلغ درجات الحرارة المناسبة لنمو زهرة عباد الشمس من 18 إلى 25 درجة مئوية.
- موعد الزراعة الأمثل من نهاية الربيع إلى بداية الصيف ويزرع في نهاية أبريل وبداية مايو للتأكد من انتهاء خطر الصقيع الذي يؤثر سلبًا على نمو النبات.
- تنمو زهرة عباد بالشمس في التربة غير المشبعة بالماء على نحو أفضل.
- ينمو عباد الشمس أيضًا في التربة الحمضية جزئيًا والقلوية بنسبة ضئيلة وتتراوح درجة الحموضة (الرقم الهيدروجيني) من 6 إلى 7.5.
- زهرة عباد الشمس تتحمل الجفاف نوعًا ما.[٦]
- يمكن لعباد الشمس أن ينمو في التربة الطينية أو الرملية.[٧]
- لا يحتاج عباد الشمس إلى مواد غذائية للنمو بالرغم من أن نسبتها عالية في النبات إلا أنه يستغلها في النمو وتعود هذه المواد الغذائية مرة أخرى للتربة.[٧]
- يُعد نبات عباد الشمس من النباتات التي لا تتحمل الملوحة العالية في التربة مثل المحاصيل الأخرى.[٧]
السقاية والتغذية لزهرة عباد الشمس
السقاية
فيما يلي معلومات عن ري زهرة عباد الشمس:[٥]
- تختلف الاحتياجات المائية لزهرة عباد الشمس من منطقة إلى أخرى وحسب المناخ وفترة النمو الإجمالية، إذ تحتاج من 600 إلى 1000 ملم من الماء.
- يؤدي النقص الحاد في الماء والرطوبة إلى جفاف الأوراق.
- يُمكن الاستفادة من هطول الأمطار خلال فصل الشتاء لكن لا يُمكن الاعتماد على ذلك فقط.
- يُعد الري السطحي نوعًا مناسبًا لري عباد الشمس مثل ري الأخاديد.
- يجب ألا تقل نسبة الماء في التربة عن 55% خلال فترة الإزهار، و20% خلال فترة النمو، و25% خلال فترة النضج.
- يجب القيام بالري الكثيف من 2 إلى 4 مرات في التربة المتوسطة لأن الجذور تنمو عميقًا.
التغذية والتسميد
فيما يلي بعض من النصائح حول تغذية وتسميد زهرة عباد الشمس:[٣]
- النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ومجموعة واسعة من المغذيات الدقيقة ستحتاج جميعها إلى أن تكون موجودة في التربة للحصول على أفضل النتائج عند زراعة عباد الشمس.
- تسميد نبات عباد الشمس أمر مهم لنموه، لكن اختيار التربة المناسبة لزراعته أمر مهم أيضًا لتعزيز نموه على نحو جيد.
- النيتروجين مهم للغاية عند تسميد نبات عباد الشمس فهو يعزز نمو الأوراق، كما أنه يُساعد في زيادة ارتفاع النبات.
- يعد النيتروجين مهمًا عند زراعة أنواع عملاقة من نبات عباد الشمس لا سيما لمزارعي الحدائق المنزلية.
- تُعد زيادة النيتروجين في التربة أمرًا ضارًا للنبات إذ يمكن أن يحد من التفتح.
- يُعد اختيار الأسمدة الحبيبية (النيتروجين، الفوسفور والبوتاسيوم) من أفضل الخيارات لتسميد نبات عباد الشمس، مع ضرورة أن تكون بطيئة الانطلاق أي تتحلل في التربة على أساس منتظم وثابت طول فترة الاستخدام.
نصائح إضافية للعناية بزهرة عباد الشمس
فيما يلي بعض من النصائح الإضافية للعناية بزهرة عباد الشمس:[٨]
- تدعيم عباد الشمس طويل القامة بأوتاد أثناء نموه.
- عند ظهور الأزهار يجب تسميد النبتة بكميات عالية من البوتاسيوم أسبوعيًا.
- سقاية عباد الشمس بانتظام خلال فترة الجفاف لا سيما الأصناف الطويلة.
- عند حصاد الأزهار يُمكن إبقاء المخلفات كغذاء للطيور أو صنع الأسمدة.
كيفية زراعة عباد الشمس في حديقة المنزل
طريقة زراعة عباد الشمس في حديقة المنزل:[٨]
- ملء الأواني الصغيرة بالتربة والسماد وزراعة بذرة واحدة في كل إناء بعمق 1.5 سم.
- سقاية الأواني وتغطيتها بأكياس شفافة مصنوعة من البلاستيك.
- وضع الأواني في مكان بارد ومشرق مثل حافة النافذة.
- بعد أن تنبت البذور يجب إزالة الأكياس البلاستيكية والمحافظة على رطوبة السماد.
- القيام بوضع النبات لمدة أسبوعين قبل الزراعة في الخارج وإعادته للداخل في الليل.
- القيام بزراعة النبتة في الأرض والمباعدة بين كل نبتة والأخرى مسافة 45 سم.
المراجع
- ↑ "Sunflower", plantvillage.psu, Retrieved 13/10/2021. Edited.
- ↑ "sunflower", britannica, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ^ أ ب Tonya Barnett, "Fertilizing A Sunflower – When Should I Fertilize Sunflowers", gardeningknowhow, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ↑ "How to grow sunflowers", lovethegarden, Retrieved 13/10/2021. Edited.
- ^ أ ب "Land & Water", fao, Retrieved 13/10/2021. Edited.
- ↑ "All About Sunflowers", burpee, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Sunflower", hort.purdue, Retrieved 14/10/2021. Edited.
- ^ أ ب "How to grow sunflowers", lovethegarden, Retrieved 14/10/2021. Edited.
