زهرة الياسمين: كل ما يهمك وأكثر

• تصنيف زهرة الياسمين: تصنف زهرة الياسمين بأنها تنتمي لمملكة النباتات، وشعبة ثنائيات الفلقة، والعائلة الزيتونية، وتتبع رتبة الشفويات وجنس الياسمينيوم.^[١]
• مواصفات زهرة الياسمين: عادةً ما تكون أزهارها باللون الأصفر والأبيض وفي بعض الأحيان وردية، وتمتاز برائحتها الفواحة العطرة ويصل ارتفاع النبتة إلى 3 أمتار، وتكون الزهرة أنبوبية ذات شكل متوهج، ومفصص، يشبه المروحة؛ كما تم تطوير بعض الأصناف ذات الأزهار المزدوجة، وتتكون من 8-9 فصوص مستطيلة الشكل وبعرض 5-9 مم.^[٢][٣]
• الموطن الأصلي: الموطن الأصلي لأزهار الياسمين هو جبال الهيمالايا غرب الصين.^[٤]
• مواسم نمو زهرة الياسمين: تعد أزهار الياسمين من الأزهار التي تتفتح في فصلي الصيف والخريف.^[٤]
• أماكن تكاثرها: تنتشر أزهار الياسمين في إسبانيا، وإيطاليا، وفرنسا، والشرق الأوسط، والعديد من دول شمال إفريقيا.^[٤]
• أوقات زراعة زهرة الياسمين: يُعد أفضل وقت لزراعة أزهار الياسمين الأوقات التي تتراوح بين شهر يونيو ونوفمبر.^[٥]

أنواع زهرة الياسمين

فيما يلي أشهر أنواع الياسمين:^[٦]

• الياسمين الإيطالي: يُعرف هذا النوع باسم الياسمين الأصفر، ويفضل النمو في المناخات الدافئة، كما يتميز بأنه سهل العناية به ويتطلب القليل من الاهتمام، أوراقه خضراء لامعة، مع أزهارٍ صفراء لها فترة إزهار طويلة تمتد من أواخر الشتاء إلى أوائل الخريف وثمرة التوت الأسود اللامع، الموطن الأصلي له هو آسيا ويتراوح ارتفاع النبتة من 1.5 إلى 4.6 متر.
• الياسمين البري: نبات دائم الخضرة ينتج أزهارًا صفراءَ داكنةً تزهر من فصل الربيع حتى الصيف، ويصنع هذا النوع غطاءً أرضيًا أو تحوطًا منخفضًا ويمكن استخدامه للتسلسل فوق سياج أو جدار، إذ ينمو ببطء ومقاوم للجفاف والآفات مقارنة بالأنواع الأخرى، ومن الأسماء الشائعة له: الياسمين الفاكهي، والياسمين الأصفر، وياسمين فلوريدا، موطنه الأصلي هو جنوب أوروبا ويتراوح ارتفاعه من 3 إلى 3.7 متر.
• الياسمين الصلب: يُعرف أحيانًا باسم ياسمين الشمع الأسترالي، وهو كرمة متشابكة أو مترامية الأطراف بأوراق دائمة الخضرة ولامعة، والموطن الأصلي هو أستراليا ويتراوح ارتفاعه من 2.4 إلى 3.4 متر.
• الياسمين العربي: يعرف أيضًا باسم الياسمين الآسيوي، وهو شجرة دائمة الخضرة ويعد الرمز الوطني لكل من الفلبين وإندونيسيا، له أزهار بيضاء على شكل نجمة بعرض 2.5 سم وموطنه الأصلي هو الهند وجنوب شرق آسيا ويتراوح ارتفاعه من 1.8 إلى 3 متر.
• الياسمين الوردي: يعرف أيضًا باسم الياسمين الأبيض، وهو كرمة دائمة الخضرة سريعة النمو، تزرع لزهورها البيضاء الوردية الكثيفة والعطرة، يستخدم هذا النوع كمتسلق فوق تعريشة، أو كغطاء أرضي، أو في الحاويات، وموطنه الأصلي هو الصين، ويصل ارتفاعه إلى 7.6 متر أو أكثر.

أهم المعلومات المتعلقة بزراعة زهرة الياسمين

طرق وخطوات زراعة زهرة الياسمين

كيفية زراعة الياسمين من القصاصات:^[٧]

• اختر جذعًا صحيًا وشبه صلب نما في العام الحالي، ويجب أن يكون مرنًا، وبه أوراق خضراء وبراعم، ويمكن أخذ أكثر من قطعة من النبتة الواحدة طالما لا يقطع أكثر من ثلثها لزيادة فرصة نجاح القصاصة.
• استخدم مقصات تقليم صغيرة أو سكينًا حادةً لقص 10 إلى 15 سم من الساق، ومن الأفضل قطعها أسفل الورقة مباشرة لنمو جذر صحي، وقم بإزالة الأوراق من أسفل القصاصة من خلال نتفها بالأصبع للموازنة بين نمو الجذور والأوراق، وتأكد من عدم زراعة أي أوراق تحت سطح التربة واترك بعض الأوراق في الجزء العلوي.
• قم بإزالة الأزهار لينمو القطع بشكل صحي، ولأن الأزهار الميتة ستتعفن وتؤدي إلى إتلاف بقية القطع، وتجنب أخذ القطع من السيقان المتفتحة، ثم قم بتحضير وعاء صغير بطول 15 إلى 20 سم يحتوي على تربة تأصيص خصبة ومختلطة وله فتحات تصريف، ويمكن زراعة عدة قصاصات في وعاء واحد لأنك ستقوم بنقلها بعد أن تنبت الجذور.
• بلل التربة قبل وضع القصاصات لأنها لا تمتلك جذورًا بعد، واستخدم قلم رصاص لعمل ثقب لكل قطعة ويجب أن يكون العمق كافيًا ليكون الثلث السفلي من الساق تحت التربة ويجب أيضًا أن يكون عريضًا بدرجة كافية كي لا تحتك جوانب القطعة بالتربة، واغمس القطع في هرمون التجذير دون نقعها وتأكد من وضع كمية قليلة في وعاء قبل الغمس وبعده قم بالتخلص من الباقي.
• أدخل القطعة في التربة برفق واستخدم إصبعك للضغط على التربة حول القطع وادفعه بعكس الساق بحيث يجب أن يكون الجزء العلوي ثابتًا بعد الانتهاء، وضع كيسًا بلاستيكيًا حول النبات، واملأه بالهواء ثم أغلقه للحفاظ على الرطوبة، كما يمكنك فتح الكيس من فترة إلى أخرى لرؤية النباتات ثم إعادة ملئه بالهواء قبل إغلاقه، وضع النبات في مكان يتعرض لـ 6-8 ساعات من الشمس يوميًا، ومن الأفضل الاحتفاظ به في الداخل.
• انتظر من 4-6 أسابيع حتى تنبت الجذور ثم يمكنك نقلها إلى وعاء آخر، وإذا لم تتشكل الجذور بعد 6 أسابيع فهذا يعني أن عملية التجذير قد فشلت، ازرع القطع في سلة معلقة أو وعاء، ويمكنك وضعها في الداخل أو الخارج طالما أن النبات يحصل على ضوء شمس مناسب، واختر وعاءً به فتحات تصريف واملأه بتربة تأصيص رخوة متعددة الأغراض واترك مساحة في المنتصف لزراعة النبتة وتأكد من دفن الجزء السفلي الذي كان تحت التربة، ثم ربت التربة برفق حول النبتة لدعمها.
• اروِ النبتة بما يكفي لترطيب التربة واروها كلما شعرت بجفاف النبات، وضع الوعاء في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 6 ساعات يوميًا على الأقل، وفي فصل الشتاء يجب أن يحصل على أشعة شمس أقل لأنه يكون في فترة خمول.

الظروف البيئية التي تعيش فيها زهور الياسمين

تحتاج أزهار الياسمين إلى أشعة الشمس الكاملة لتزهر، خصوصًا الأنواع الصيفية منها، أما الأنواع الشتوية فتحتاج إلى ظل خفيف لتزهر، وينمو الياسمين في التربة الطينية الرملية جيدة التصريف ومعتدلة الخصوبة، ويجب إبعاد نباتات الياسمين بمسافة 2.4 متر على الأقل عن بعضها البعض كما لا تحتاج إلى حفر عميق جدًا لزراعتها.^[٥]

العناية بزهرة الياسمين

نصائح للعناية بزهرة الياسمين

فيما يلي بعض النصائح للعناية بنبات الياسمين:^[٨][٩]

• ينصح بقرص أطراف الفروع لتحفيزها على النمو الأفقي، وتقيلمها بعد موسم الإزهار لكبح النمو.
• يجب ربط سيقان الكرمة بدعامة ثقيلة مناسبة.
• يجب تحضير أزهار الياسمين الشتوية عن طريق وضع بعض القش أو سماد الحديقة حول قاعدة النبتة لمنحها المزيد من الثبات، بالإضافة لجعل التربة أكثر دفئًا.
• يجب عد الزهور، وإذا كانت قليلة فهذا يدل على الإفراط في الريّ، أو الإفراط في السماد، وزيادة النيتروجين في التربة.

الأمراض التي قد تصيب زهرة الياسمين

فيما يلي الأمراض التي تصيب الياسمين:^[١٠]

• اللفحة الورقية: يحدث هذا المرض على شكل بقعٍ دائريةٍ ذات لون بني محمر تظهر على السطح العلوي للأوراق، وتنتشر بسرعة في موسم الأمطار، إذ تتجعد الأوراق المصابة وتبدأ بالجفاف من الهوامش حتى البراعم الصغيرة، وفي حالات العدوى الشديدة تجف البراعم والفروع الصغيرة، ويتم تقليل إنتاج الزهور على نحو كبير في النباتات المصابة، مع ضرورة استخدام المبيدات الحشرية للسيطرة على المرض
• الصدأ: يحدث في جميع الأجزاء الهوائية للنبات، بما في ذلك الزهور، إذ تصبح الأجزاء المصابة مشوهة، وتظهر البثورالبرتقالية المصفرة على الجانب السفلي من الأوراق، وكذلك على الأغصان الصغيرة والبراعم، كما يمكن السيطرة عليه عن طريق تقليم الفروع أو رش أوكسي كلوريد النحاس.
• الذبول: يحدث بسبب الفطريات الخيطية التي تسمى فيوزاريم سولاني، ويكون على شكل بقع، ويتحول لون الجذور إلى الأسود وتتواجد فطريات بيضاء على شكل أحزمة حول الجذور تؤدي إلى تصلبها، وللسيطرة على المرض قم بغمر التربة حول النبات بخليط بودرو بنسبة 1%.

فوائد وأهمية زهرة الياسمين

الاستعمالات العلاجية لزهرة الياسمين

فيما يلي الاستعمالات العلاجية للياسمين:^[١١]

• يستخدم الياسمين على الجلد لتقليل كمية حليب الثدي، وللأمراض الجلدية، كما يسرع عملية التئام الجروح.
• يتم استنشاق رائحة الياسمين لتخفيف التوتر، وتحسين المزاج، ويساعد في تقليل الرغبة الشديدة لتناول الطعام.
• تستخدم الأزهار لصناعة الدواء الذي يستخدم لعلاج أمراض الكبد مثل التهاب الكبد، والألم الناتج عن تليف الكبد، ويستخدم أيضًا كمنشطٍ جنسيٍ.
• يستخدم لآلام البطن الناتجة عن الإسهال الشديد، كما يستخدم للحماية من السكتة الدماغية، وكمسكن وفي علاج السرطان.

الفوائد الأخرى للزهرة الياسمين

فما يلي أهم الفوائد لأزهار الياسمين:^[١٢]

• يتم خلط أزهار الياسمين في المستحضرات التجميلية والصابون، للتقليل من الندوب التي سببها حب الشباب أو الدمامل أو الجروح.
• تمتلك الياسمين مضادات أكسدة تساعد في تقليل علامات الشيخوخة والتمدد.
• يتم استخدام الأزهار لصنع بعض أنواع الشاي وفي صنع الوصفات الغريبة واللذيذة.
• يستخدم الياسمين في وصفات الاستحمام بسبب فوائده الكثيرة للبشرة، واحتوائه على خصائص مطهرة، ومضادة للبكتيريا.
• تستخدم أزهار الياسمين لصناعة العطور بسبب رائحتها الطيبة والجميلة وبعضها مسكية اعتمادًا على مكان النمو، ويعد العطر غالي الثمن لأن صناعة 1 ميلمتر منه تحتاج إلى 8,000 زهرة منتقاة يدويًا.^[١٣]

حقائق مدهشة عن زهرة الياسمين

فيما يلي بعض الحقائق عن أزهار الياسمين:^[٨][٥]

• تستخدم أزهار الياسمين والزنجبيل في هاواي للاحتفال بيوم لي في الأول من مايو.
• يعرف الياسمين بأنه من النباتات المعمرة.