كيف أزرع الأقحوان؟

• التعريف بزهرة الأقحوان: زهرة الأقحوان نبتة مزهرة تنتمي إلى العائلة النجمية، من جنس الأقحوان،^[١] وتتميز زهور الأقحوان بأن لها مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام والألوان الزاهية المختلفة، إذ تتوفر منها الألوان التالية: الأصفر، والأبيض، والأرجواني، والأخضر، والوردي، والأحمر، والعديد من الألوان الأخرى، وغالبًا ما تأخذ أزهار الأقحوان شكل الكرة، كما أن زهرة الأقحوان الأساسية تحتوي على طبقة واحدة من البتلات المرتبة على شكل قرص ملتفة حول مركز صغير في المنتصف، وتحتوي بعض أنواع الأقحوان الأخرى على عدة طبقات من البتلات، إذ تنحني البتلات للأعلى وللداخل، في حين تنحني البتلات نحو الأرض في بعض الأنواع الأخرى.^[٢][٣]
• الموطن الأصلي لزهرة الأقحوان: تعد المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة في العالم هي الموطن الأصلي لزهرة الأقحوان، وتنتشر زراعة زهور الأقحوان على نحو خاص في شرق آسيا، ولا تزال زهور الأقحوان تنمو بصورة برية في الصين، ودول الشرق الأوسط الأخرى، وفي الأراضي العشبية، والمنحدرات الجبلية وعلى ضفاف الأنهار، وشواطئ البحار، وفي الحقول.^[١][٢]
• أنواع زهرة الأقحوان الأنسب للزراعة المنزلية: توجد العديد من أنواع الأقحوان التي يمكن زراعتها في المنزل، من أبرزها الأنواع التالية:^[٤]
• أقحوان العنكبوت: وهو نوع من أزهار الأقحوان له بتلات طويلة ورقيقة تشبه أرجل العنكبوت، وعلى الرغم من كونها طويلة وأنبوبية إلا أن بتلاتها غالبًا ما تنتشر في جميع الاتجاهات، وتبدو مزركشة، وتتدرج ألوان أصنافها من الوردي، إلى الأصفر، والبرونزي.
• أقحوان شقائق النعمان: تحتوي هذه الأزهار على قرص مركزي تحيط به بتلات أنبوبية الشكل، وتوجد من هذا النوع العديد من الأصناف منها صنف Angel الذي يحتوي على مركز أصفر وبتلات صغيرة بلون الخزامى، بالإضافة إلى بتلات خارجية أكبر حجمًا إلى حد ما، وعادة ما تكون ملونة باللون الأرجواني الداكن وأطرافها بيضاء.
• أزهار الأقحوان الزخرفية: تختلف هذه الأزهار في الحجم، وتغطي بتلاتها الأقراص الداخلية ولا تنحني إلى الداخل، فهي مسطحة وذات أزهار صغيرة، وتعد نوعًا مثاليًا للزراعة في الأواني الزراعية، ومن أصنافها ليكسي، وهوني غلو، وتوباغو.
• زهرة الأقحوان ملعقة الأمهات: وتأخذ بتلات هذا النوع شكل الملعقة على أطراف القرص، ويكون قرصها دائريًا مركزيًا.

طريقة زراعة زهرة الأقحوان

يمكن زراعة زهرة الأقحوان باتباع الخطوات التالية:^[٥]

• اختر أشتال أقحوان سليمة وقوية، أو بذورًا سليمة عند الشراء لزراعتها.
• اختر موقعًا يتعرض من 6- 8 ساعات لأشعة الشمس.
• احفر عدة حفر لزراعة الأشتال بحيث يكون حجمها ضعف حجم جذور الأشتال على الأقل، بينما يكون حجم الحفر المناسبة لزراعة البذور بحجم القلم تقريبًا، ويمكنك حفرها بأصابعك بسهولة.
• اترك مسافة 45-50 سم بين الحفر لتوفير المساحة الكافية للزهور لكي تنمو دون أن تتشابك.
• أضف كمية كافية من السماد بمقدار 2.5 سم في قاع كل حفرة، إذ يعمل السماد على تهوية التربة ويسهل التنفس على جذور النباتات.
• ضع الأشتال برفق في الحفر، وتأكد أنها ليست مائلة لأي جانب، وفي حال زراعة البذور ضع 5-6 بذور في كل حفرة، ثم املأ بقية الحفر بالتراب بعد وضع الأشتال أو البذور، وربت على التربة بيديك لتسويتها.
• يتوقع بأن تنبت الأقحوان في بداية أو منتصف فصل الخريف، في حال زراعتها من البذور.

التحضير لزراعة زهرة الأقحوان

فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة بالتحضير لزراعة زهرة الأقحوان:

• كيفية استخلاص بذور الأقحوان وتهيئتها للزراعة: فيما يلي خطوات استخلاص بذور زهرة الأقحوان وتهيئتها للزراعة:^[٦]
• تنضج بذور الأقحوان تدريجيًا وتتفكك لتسقط على الأرض، إذ لا يحتفظ النبات بها في داخله مثل النباتات الأخرى.
• تنضج أولًا رؤوس البذور في الجزء السفلي من الساق ثم تنضج رؤوس البذور العلوية لاحقًا.
• يتم جمع البذور متى ما بدأ لونها بالتحول بشكل كامل إلى اللون البني، وبدأت تتساقط على الأرض.
• يتم أخذ البذور ونشرها على قطعة من المناديل الورقية لتجف لمدة يوم أو يومين قبل تخزينها في أوعية.
• يتم وضع كمية من الحليب المجفف أو الأرز في قاع أوعية التخزين لامتصاص أي رطوبة زائدة، ثم وضع قطعة من المناديل الورقية فوق مسحوق الحليب ثم وضع بذور الأقحوان فوقها، وإغلاق الأوعية، ووضع ملصقات لكتابة تاريخ التخزين عليها ونوع البذور.
• يتم تخزينه في ظروف باردة ومظلمة وجافة، وبذلك يمكن للبذور أن تظل قابلة للإنبات لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات.
• الأوقات الأنسب لزراعة زهرة الأقحوان: يفضل زراعة زهرة الأقحوان في بداية فصل الربيع بعد انتهاء الصقيع، وقبل أن يصبح الجو دافئًا جدًا.^[٥]
• خصائص التربة المناسبة لزراعة زهرة الأقحوان: يمكن لزهرة الأقحوان أن تنمو في معظم أنواع التربة، إلا أنها تنمو على نحو أفضل في التربة جيدة التصريف، ذات درجة الرطوبة الثابتة، إذ تمنع التربة الصلبة والجافة الجذور من أن تصبح راسخة في التربة، بينما تعمل التربة الرطبة المستنقعية على غرق الجذور فيها.^[٧]

ري زهرة الأقحوان

فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة بعملية ري زهرة الأقحوان:^[٧][٨]

• مواعيد الري: تحتاج زهرة الأقحوان إلى الري على نحو مستمر طوال فترة فصل الربيع، وفصل الصيف، وفصل الخريف، ويمكن إيقاف الري خلال فصل الشتاء، ويفضل أن يتم الري في الصباح الباكر حتى عمق 15- 20 سم أسبوعيًا.
• طرق الري: تعد الطريقة المثالية لري زهرة الأقحوان هي الري المباشر عند قاعدة النبتة، من خلال خراطيم مثقوبة مجهزة للري بكميات متساوية وأوقات ثابتة دون الاضطرار إلى ري المياه يدويًا.
• كميات الري: تحتاج زهرة الأقحوان إلى حوالي شبر واحد من الماء أسبوعيًا، ويجب ريها على نحو متكرر عندما تبدأ الأوراق السفلية للنبات بالتحول إلى اللون البني أو خلال الفترات الطويلة التي تمر دون هطول للأمطار، ويفضل الاعتدال في الري حتى لا تذبل أو يتغير لون أوراقها.

الاعتناء بزهرة الأقحوان بعد الزراعة

فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة بالعناية بزهرة الأقحوان:

• أسمدة تحفز نمو زهرة الأقحوان: يفضل تسميد زهرة الأقحوان مرة في الشهر في حال زراعتها في فصل الربيع، وذلك حتى وقت إزهارها في فصل الخريف، ويفضل استخدام سماد 5-10-10 لتسميد النبتة، إذ تشير هذه الأرقام إلى نسبة كل من النيتروجين، والفسفور، والبوتاسيوم في السماد، ويعني هذا أن السماد يجب أن يحتوي على ضعف نسبة النيتروجين لكل من عنصري الفسفور والبوتاسيوم.^[٥]
• الأمراض التي قد تصيب زهرة الأقحوان وعلاجها: توجد العديد من الأمراض التي قد تصيب زهرة الأقحوان، من أبرزها الأمراض التالية:^[٩]
• لفحة أسكوكيتا (Ascochyta Ray Blight): مرض فطري يؤدي لتأخر نمو الأزهار في جانب واحد من البراعم، ويُظهر على البتلات تلونًا بنيًا، كما يمتد اللون البني والأسود إلى أسفل الساق، مما يؤدي إلى تدلي الزهرة، كما تظهر على الأوراق بقع ذات شكل غير منتظم لونها أسود إلى بني، لذلك يجب تجنب الري من الأعلى، ووضع مبيدات الفطريات المناسبة لحماية النباتات السليمة.
• بقعة الأوراق البكتيرية (Bacterial Leaf Spot): تتضخم البقع الصغيرة ذات اللون البني الداكن إلى الأسود على الأوراق السفلية، وتصبح غير منتظمة الشكل، وتصبح البقع هشة وتتشقق عندما تجف الأوراق المصابة، وغالبًا ما ينتشر المرض في جانب واحد من النبات، لذلك يجب تجنب الري بالرشاشات للمحافظة على أسطح الأوراق جافة، وحماية النباتات التي تنمو في الهواء الطلق من تناثر المياه حولها.
• ذبول فيرتيسيليوم (Verticillium Wilt): تذبل هوامش الأوراق السفلية للنبات وتموت، أو تموت الورقة بأكملها، وتستمر الأعراض في جانب واحد من النبات، لذلك يفضل الزراعة في تربة خالية من مسببات الأمراض.
• كيفية حصاد زهرة الأقحوان: يتم حصاد أزهار الأقحوان بعد ثلاثة أشهر من تاريخ زراعتها كل أربعة أيام، ويتم قطف الأزهار المفتوحة بالكامل يدويًا مع الساق أو دونه.^[١٠]

نصائح للعناية بزهرة الأقحوان

توجد العديد من النصائح والأفكار المفيدة للعناية بزهرة الأقحوان، من أهمها ما يلي:^[٥]

• ينصح بزراعة زهرة الأقحوان في مكان جاف ومرتفع بحيث تكون حركة الهواء فيه جيدة، ولا يفضل زراعتها في الأماكن الرطبة.
• يجب تقليم زهرة الأقحوان قبل إزهارها، وذلك بقص الجزء العلوي من النبتة (1 سم تقريبًا)، بينما لا يزال في مرحلة نموه عندما يتراوح طوله بين (15-30) سم، إذ يشجع التقليم على إنبات مزيد من الزهور، عندما يحين وقت الإزهار في فصل الخريف.
• يُوصى بإزالة الأزهار الذابلة والميتة من النبتة، إذ يشجع ذلك على إنبات زهور جديدة مكانها.
• يفضل إضافة طبقة من النشارة حول النبتة للحفاظ على رطوبة التربة، وإبعاد الأعشاب الضارة.^[١١]